为丰富女教职工的文化生活，了解咖啡知识，增进相互间的交流，11月4日下午，院工会邀请旅游学院姜龙生老师在图书馆二楼西厅举行了一场别开生面的手泡咖啡讲座，30余位老师参加了活动。
　　姜龙生老师对咖啡的基本种类、咖啡豆的烘焙与选择、咖啡的调制方法、水温及手泡咖啡的泡制过程进行了详细的讲解。他先后演示了几种手泡咖啡的手法。在姜龙生老师的指导下，参加讲座的老师们纷纷动手，发挥创意，调制出各具风味的咖啡，品尝着醇香浓郁的咖啡，全场充满了笑声与咖啡的醇香。

（责任编辑 解荟霖）